CERF FORMATION, spécialiste depuis 1976 de la formation pour les secteurs de la santé, médico-social, social et éducatif.

Approche d'autres cultures pour mieux accompagner - Module I : Maghreb (Maroc, Algérie, Tunisie...), Turquie, Kurdes, Afrique sub-saharienne, Comores

Ref : 1332060020S

> Acquérir les compétences suivantes :
> Apprendre à faciliter l'accueil, la communication, les relations auprès des personnes d'autres cultures : Maghreb, Turquie, Kurdes, Afrique sub-saharienne, Comores.

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Accompagnement Communication Culture Etranger

Initiation à la comptabilité générale en secteur sanitaire, social et médico-social privé ou public

Ref : 1310200020S

Acquérir les compétences suivantes :
> Apprendre les bases de la comptabilité générale applicable aux secteurs sanitaire, social et médico-social.

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Comptabilite

Les écritures comptables spécifiques des secteurs sanitaire, social et médico-social, privé ou public. Approche technique et stratégique

Ref : 1310300020S

Acquérir les compétences suivantes :
> Maîtriser les écritures comptables en fonction d'une stratégie de gestion de l'établissement.
> Savoir adapter les évolutions des secteurs sanitaire, social et médico-social en matière de gestion financière.

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Budget Comptabilite

Inscription session(s) 2020 :


Session Intra :


L'économat en structures collectives

Ref : 1310400020S

Acquérir les compétences suivantes :
> Connaître et comprendre l'organisation et le fonctionnement de l'économat.
> Apporter ou améliorer les outils et méthodes de gestion de l'économat.

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Economat

Démarche haccp en restauration collective (Analyse des Dangers et Maîtrise des Points Critiques)

Ref : 1340150020S

Acquérir les compétences suivantes :
> Connaître et comprendre le principe de la méthode HACCP.
> Savoir établir un système documentaire en respectant le pack hygiène et le guide des bonnes pratiques d'hygiène en restauration collective.

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Haccp Restauration

L'équilibre alimentaire, menus en restauration collective

Ref : 1330690020S

> Acquérir les bases de la diététique.
> Savoir composer et programmer les menus en tenant compte des besoins et attentes des convives mais aussi des obligations nutritionnelles (décrets n°2012-143 et n°2012-144 du 30 janvier 2012).
> Disposer de repères, d'outils nécessaires à l'élaboration des menus pour une meilleure pratique au quotidien.

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Alimentation Dietetique Restauration

Session Intra :


Démarche RABC en Blanchisserie - Lingerie (Analyse des Risques et Maîtrise de la Biocontamination)-

Ref : 1340250020S

Acquérir les compétences suivantes :
> Connaître et comprendre le principe de la démarche RABC selon la norme EN 14065 : 2014 CEN/TC 248.
> Savoir établir un système documentaire.

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Blanchisserie Rabc

Accueillir la demande de la personne en situation de souffrance en structures sociales, médico-sociales et socio-culturelles

Ref : 1320080020S

> Clarifier la notion d'accueil : ses missions, son cadre d'intervention, son public.
> Savoir appréhender les différents comportements des personnes accueillies.
> Apprendre à construire un "espace" favorable à un accueil de qualité.
> Savoir apprivoiser les affects des différents protagonistes (les professionnels et le public).

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Accueil Souffrance

Je suis maîtresse de maison

Ref : 1331570020S

> Comprendre les spécificités de la fonction de maîtresse de maison.
> Appréhender les différents handicaps.
> Déterminer le contexte relationnel de la maîtresse de maison.

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Maitresse de maison Hébergement

Alimentation et psychologie de l'enfant (nourrisson et enfant)

Ref : 1331040020S

> Connaître la dimension psychologique qui entoure l'alimentation de l'enfant.
> Comprendre les attitudes relationnelles et les comportements des enfants, des parents mais aussi des professionnels eux-mêmes.
> Développer des compétences relationnelles afin d'aborder plus facilement la relation alimentaire avec des attitudes plus justes et améliorer la qualité de ce moment.

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Alimentation Enfant Psychologie

Inscription session(s) 2020 :


Session Intra :


Secrétaires médicales et médico-sociales : rôle et positionnement professionnels

Ref : 1315580020S

> Comprendre et maîtriser les évolutions du rôle du secrétariat médical et médico-social.
> Savoir ajuster son positionnement entre usagers/patients et professionnels.
> Savoir comment surmonter les difficultés relationnelles.

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Accueil Communication Dossier Secrétaire

Inscription session(s) 2020 :


Session Intra :


Approche d'autres cultures pour mieux accompagner - Module I : Maghreb (Maroc, Algérie, Tunisie...), Turquie, Kurdes, Afrique sub-saharienne, Comores

Ref : 1332060021S

> Acquérir les compétences suivantes :
> Apprendre à faciliter l'accueil, la communication, les relations auprès des personnes d'autres cultures : Maghreb, Turquie, Kurdes, Afrique sub-saharienne, Comores.

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Accompagnement Communication Culture Etranger

Alimentation et psychologie de l'enfant (nourrisson et enfant)

Ref : 1331040021S

> Connaître la dimension psychologique qui entoure l'alimentation de l'enfant.
> Comprendre les attitudes relationnelles et les comportements des enfants, des parents mais aussi des professionnels eux-mêmes.
> Développer des compétences relationnelles afin d'aborder plus facilement la relation alimentaire avec des attitudes plus justes et améliorer la qualité de ce moment.

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Alimentation Enfant Psychologie

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Session Intra :


Secrétaires médicales et médico-sociales. Rôle, positionnement et posture professionnels

Ref : 1315580021S

> Comprendre et maîtriser les évolutions du rôle du secrétariat médical et médico-social.
> Savoir ajuster son positionnement entre usagers/patients et professionnels.
> Savoir comment surmonter les difficultés relationnelles.

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Accueil Communication Dossier Secrétaire

Inscription session(s) 2021 :


Session Intra :


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