Objectifs pédagogiques de la formation
Reconnaître le rôle social de l’alimentation
Comprendre les mécanismes physiopathologiques des troubles de déglutition
Gérer une situation d’obstruction des voies aériennes
Comprendre les mécanismes physiopathologiques des troubles de déglutition
Gérer une situation d’obstruction des voies aériennes
Contenu de la formation
- La place de la nutrition dans la société et en particulier chez la personne âgée,en situation de handicap, atteinte de pathologie neurologique
- Les différents troubles de déglutition
- La fausse route , La dysphagie , La presbyphagie , L’obstruction aigüe des voies respiratoires
- La population à risque
- La personne âgée , La personne en situation de handicap
- Les atteintes neurologiques tant centrale (AVC, syndrome parkinsonien, infirmité motrice cérébrale, traumatismecrânio-cérébral, sclérose en plaques, sclérose latérale amyotrophique), que périphérique (paralysie faciale, myopathie,syndrome de Guillain Barré)
- Prévenir le risque
- Les signes d’alerte
- Les techniques de facilitation
- Les supports existants dans l’établissement
- Les tests d’évaluation réalisables en fonction de son champ de compétences
- Le consensus d’équipe pour prévenir le risque
- L’existant dans l’établissement
- Les différents acteurs de la prise en charge et leur rôle ,
- Les liens avec les cuisiniers, les diététiciens
- L’adaptation alimentaire , L’adaptation posturale et environnementale
- La prise médicamenteuse : écraser les médicaments ? Quels repères ?
- Le projet personnalisé de soins
- La gestion d’une situation d’obstruction des voies aérienne
Pré-requis
AucunPersonnel concerné par cette formation
Tout professionnel de santé et du soin : cadre, infirmier·ère, aide-soignant·e, animateur·trice, ASG, AMP etc…Moyens pédagogiques
Apport théorique avec diaporama
Méthode interrogative de type remue-méninges et questions /réponses
Analyse réflexive : exercices à partir de situations de travail
FAQ
CERF FORMATION dispense des actions de formation à destination des professionnels des secteurs sanitaires et médico-sociaux.
Depuis fin 2023, le groupe s'est agrandi avec FORMACTION PARTENAIRES, spécialisé dans la formation à destination des écoles de formation des paramédicaux, des établissements de santé et des entreprises ; et CESIFORM qui est spécialisé dans les formations sur le Raisonnement Clinique Partagé en son modèle trifocal.
Pour demander un devis, il vous suffit de sélectionner la formation pour laquelle vous souhaitez un devis.
Vous pourrez alors choisir entre un format INTER ou un format INTRA. Ensuite, il vous suffira de clique sur "DEVIS" et vous serez orienté vers un formulaire à compléter pour obtenir votre devis.
Pour vous inscrire à une formation INTER établissement, il est nécessaire de nous faire parvenir un bulletin d'inscription complété et signé par votre établissement.
Vous pouvez trouver le bulletin d'inscription sur notre site Internet, sur chacune des sessions. Ce bulletin peut être complété en ligne, ou envoyé par mail après l'avoir complété manuellement.
Après votre inscription, vous recevrez (ou votre établissement) une confirmation d'inscription.
Au plus tard 3 semaines avant le début du stage, vous recevrez une convocation pour la formation. Elle précise le lieu exact du stage. Les apprenants sont convoqués le 1er matin à 9h30 pour les stages sont à Paris et à 9h pour les stages en Province. Le dernier jour, la formation se termine à 16h30. Ainsi, vous pouvez réserver vos titres de transport et votre hébergement. Une liste d'hôtels non exhaustive et un plan vous sont fournis à titre indicatif.
A la suite de la formation, nous envoyons les attestations de fin de formation et les certificats de réalisation à votre établissement, en même temps que la facture.
Le tarif de nos formations INTER établissements dépend du lieu où elles se déroulent. Vous trouverez sur chaque formation les lieux de dispensation des sessions, ainsi que le tarif associé. Ce prix est forfaitaire, par stagiaire, pour la durée de la session de formation.
Le tarif de nos formations INTRA établissement est fixé en fonction de la durée de la formation et des frais de déplacement du formateur. Il est propre à une demande particulière d'un établissement, pour une formation, à une date donnée, et ne dépend pas du nombre de stagiaires.
La totalité de nos lieux de formation est accessible aux personnes en situation de handicap.
Notre référent handicap veille à l’accessibilité pédagogique et à l’accessibilité des locaux.
N’hésitez pas à lui envoyer un mail à l’adresse : referenthandicap@cerf.fr. Il identifiera, avec vous, les responsables formation, en lien avec un réseau d’experts (Centre de Ressource Formation Handicap, AGEFIPH, FIPHP) et les financeurs (OPCO, employeur, ...), les outils et/ou les aménagements de la formation possibles et utiles à la compensation de votre handicap.
Pourquoi nous choisir ?
Experience & innovation
Choisir Cerf formation, c’est bénéficier d’une approche pédagogique participative, efficiente et centrée sur l’apprenant.
Spécialiste de la formation pour le secteur medico social, social, éducatif et de la santé, nous formons chaque année plus de 5000 stagiaires qui bénéficient de notre accompagnement concret, bienveillant et toujours avec bonne humeur.
Les apprenants reçoivent un dispositif d’évaluation formative des acquis pour valider la bonne atteinte des objectifs de formation durant l’apprentissage.
Certifié Qualiopi, nous vous fournissons une formation de haute qualité, basée sur nos innovations pédagogiques transmises aux experts mis à votre disposition, toujours au cœur de notre processus depuis 50 ans.
Recevez nos communications
Régulièrement, nous vous enverrons l'actualité des formations, les nouveautés, et nos événements.